Tapas buffet 1

€ 14,25 incl. 9% btw p.p. (minimaal 15 personen)

(indien minder dan 15 personen prijs in overleg)

Koud buffet
• zalmwrap met gerookte zalm & kruidenkaas
• scampi’s in knoflookmarinade
• Spaans gekruiden kip spiesjes
• serranoham
• grove worstsoorten chorizo en salami
• sardientjes
• gemarineerde ansjovis
• assortiment olijven
• gevulde champignons
• gemarineerde kaasblokjes
• alioli
• 3 soorten tapenades (pesto, tomaat en zwarte olijf/ansjovis)
• vers gebakken stokbrood
• luxe broodsoorten

Warm buffet
• gegrilde merquezworstjes
• gehaktballetjes in tomatensaus
• kipdrummetjes in Piri-piri saus

Inclusief:
• warme aanlevering
• gekoelde thermoboxen ‘HACCP’
• prikkertjes
• porseleinen siteplate, bestek en servetjes
• opscheplepels en tangen
• shaving dish met brandertjes
• ongespoeld retour

Optioneel dessert € 3,50 incl. 9% btw p.p. (Deze prijs is alleen geldig in combinatie met dit buffet en vanaf 10 personen)
• fruitsalade
• inclusief sideplate en vorkje

Tapas buffet 3

€ 20,75 incl. 9% btw p.p. (minimaal 20 personen)

(indien minder dan 20 personen prijs in overleg)

Koud buffet
• zalmwrap met gerookte zalm & kruidenkaas
• scampi’s in knoflookmarinade
• sardientjes
• gemarineerde ansjovis
• Spaans gekruiden kipspiesjes
• serranoham
• grove worstsoorten chorizo en salami
• gevulde champignons
• gemarineerde kaasblokjes
• assortiment olijven
• ansjovisspies met olijf
• cherrytomaatjes met mozzarella kaas en basilicum
• blokjes verse meloen
• komkommerdille salade
• tomaat-bieslooksalade
• alioli
• 3 soorten tapenades (pesto, tomaat en zwarte olijf/ansjovis)
• vers gebakken stokbrood
• luxe broodsoorten

Warm buffet
• gegrilde merquezworstjes
• gehaktballetjes in tomatensaus
• kipdrummetjes in Piri-piri saus
• gemarineerde mosselen in Catalaanse saus
• paella

Inclusief:
• warme aanlevering
• gekoelde thermoboxen ‘HACCP’
• prikkertjes
• porseleinen siteplate, bestekje en servetjes
• opscheplepels en tangen
• broodmand, broodplank en mes
• shaving dish met brandertjes
• ongespoeld retour

Optioneel dessert € 3,50 incl. 9% btw p.p. (Deze prijs is alleen geldig in combinatie met dit buffet en vanaf 10 personen)
• fruitsalade
• inclusief sideplate en vorkje